万和热水器e3，一般是风压过大或者烟管堵塞，但是烟管一般不会堵塞，而是燃烧器的位置堵塞，造成风压过大，导致风压开关断开，从而引发e3代码故障。我刚好修好了家里热水器的e3故障。
之前叫售后来看过，万和的售后说要换主板什么的，我才不信他，毕竟我也是懂一点电子技术，主板哪有这么容易坏掉的？经过分析，应该是燃烧器的换热片部分氧化或者冷凝腐蚀导致堵塞，所以出现e3故障。第二个可能就是风压开关老化导致容易触发。于是我更换了风压开关，并把动作压力稍微调大一点，也就是风压开关上面的一个旋钮，往里面旋转就是增大压力。网上有些人说这个不能乱调，其实你自己可以把握，只要你调到不出现e3故障即可，然后往回调记录下出现e3故障的位置，然后再往顺时针调，直到不出现e3故障为止，不能太过，免得真正堵塞的时候也不能产生断开动作，调好后为了验证堵塞是否产生动作，关闭煤气，开水点火，然后马上堵住热水器的烟管排风口（先把烟管拆下来，然后直接用手捂住排风口也可以），如果马上显示e3，说明保护起作用。
至此，修好了e3故障。其实，一般热水器烟管是不会堵塞的，除非有老鼠爬进去在里面做窝了。一般都是燃烧器的换热片那里老化导致通风不畅，从而导致风压增大。
如果你不知道风压开关是哪一个，建议你百度一下“风压开关”，有详细的原理和说明。
至于你提到的距离远的出水温度高，说明你的热水器不是真正的恒温热水器，或者恒温不起作用了。我家的热水器刚好跟你相反，距离近的水温高，距离较远的另一个洗手间由于热水传输过程中降温了，所以水温感觉会比实际标示低一度左右。如果你的热水器出水量小反而温度高，而且是保持温度高，说明不是恒温热水器，这种现象只会发生在固定火力的热水器上面，因为火力是固定的，水量越小温度越高。
另外我还调节了下面图片中的蓝色电位器（min）从电路板上标示的意思我估计是第二个电磁燃气比例阀的流量调节，适当调小一点，会降低一点风压。因为燃气空气比例是有程序控制的，把燃气轻微调小了，风压也有所改变。仅供参考，自己研究，个人理解，由于不清楚厂家具体设计原理，所以没有权威的科学根据，仅仅是推测。如果调节错误会导致e1意外熄火故障，请谨慎。